Donnerstag, 7. Mai 2015

Restaurants, Fastfood-Ketten u. ä.?

Neben Selbstbedienung auch demnächst "Selbstabwasch?"

Ggf. auch fernsteuerbare Servierschränke?

Dienstag, 3. März 2015

Kochbuch u. a.

Kochbuch auch mit jahreszeitlich abgestimmten Rezepten
(Z. B.: http://www.gross-kochen.de/kochbuch/)
Rezepte auch zur Resteverwertung(z. B. Müsli, Eintopf u. a.)
Ggf. auch ein "relativiertes Kochbuch"(In den Lebensmitteln enthaltene Energie(Kalorien) im Vergleich zu der Herstellungsenergie gesetzt werden.
[Es sollte aber ausdrücklich darauf hingewiesen werden; dass Kochen
(bereits mit Hilfe menschlicher Evolution verdeutlicht) meist eine Erleichterung des "Aufschlusses der Nahrung" physiologisch darstellt;
bei Rohkost - je nach Herkunft - hingegen auf hohe "Reinheit" der Kost geachtet werden sollte!!]
Ähnliches gilt selbstverständlich auch für Backwaren.

Koch- wie Backbücher auch mit einem Bewertungssystem für Verträglichkeit bzw. Erhalt einer Gesundheit bei Verzehr der Speisen!
(Ggf. auch eine grobe Unterteilung der Rezepte nach den vier
(wie ggf. weiteren(z. B. Kombinationen)) Geschmacksrichtungen der menschlichen Zunge?! Rezepte auch für Leute mit Ernährungsunverträglichkeiten?!

Als Beilage zum Kochbuch ggf. einen "Geschmackstest" zur besseren Abstimmung von Gewürzen u. ä.?